ポーラディーンのエッグサラダのレシピは何ですか?

フードネットワークのウェブサイトには、ポーラディーンのチャンキーエッグサラダのレシピが掲載されています。レシピでは、赤玉ねぎ、卵12個、セロリ、マヨネーズ、みじん切りの新鮮なディル、全粒マスタード、レモンジュース、塩、挽きたての黒コショウが必要です。



ポーラディーンのチャンキーエッグサラダを作るには、まず、刻んだ赤玉ねぎの半分を水に最大15分間浸します。時間切れになったら、水を切ります。 12個の卵を1分間癤し、蓋を鍋に置いたままさらに8分間置いておきます。冷たい流水で卵を冷やし、皮をむき、6分の1に切ります。



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タマネギを刻んだセロリ1本、マヨネーズ1/2カップ、刻んだ新鮮なディル大さじ2、全粒マスタード大さじ2、レモン汁と塩小さじ1を合わせます。卵を加え、軽くかき混ぜて混ぜ合わせます。コショウを加えて味を整えます。このレシピは、8つの1/2カップサービングまたは4つのフルカップを提供します。調理時間は平均20分ですが、準備には約8分かかります。

このレシピは、サンドイッチを作るためにカントリースタイルのサワードウパンと一緒に提供することができます。または、トマトや他のサラダグリーンと一緒にレタスのベッドで提供することもできます。

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