イナガーテンの朝食キャセロールのレシピは何ですか?

アイナ・ガーテンの朝食用キャセロールのレシピは、メープルシロップを添えた朝食用ブレッドプディングです。 彼女のポテトバジルフリッタータは朝食用の料理にもなります。



イナガーデンの朝食用ブレッドプディングの主な材料は、全卵5個、卵黄2個、ハーフアンドハーフ2 1/2カップ、スライスしたブリオッシュパンです。ブレッドプディングは1/3カップの蜂蜜で甘くされています。その他の成分には、バニラエッセンス小さじ1 1/2、オレンジゼスト小さじ2、コーシャソルト小さじ1/2、ゴールデンレーズン1/2カップが含まれます。



まず、泡だて器を使ってすべての卵を半分と混ぜます。はちみつ、オレンジの皮、塩を加え、泡だて器で混ぜます。

ブリオッシュスライスをグラタン皿の中に入れます。パンの層をレーズンで覆い、別のパンの層で覆います。パンの上に液体を注ぎ、押します。 15分間浸してから、華氏350度で55〜60分間焼きます。

朝食のフリッタータは、オムレツ鍋にバター大さじ3を溶かします。さいの目に切ったじゃがいも2カップを加え、中火から弱火で10〜15分煮ます。電子レンジでバター大さじ5を溶かします。



卵8個を泡だて器で混ぜ、15オンスのリコッタチーズ、3/4ポンドのグリュイエール、溶かしたバター、塩、コショウ、3/4カップの刻んだバジルを入れてかき混ぜます。小麦粉1/3カップとベーキングパウダー小さじ3/4を入れてかき混ぜます。

卵の混合物を卵の上に注ぎ、華氏350度で1時間焼きます。