みじん切りにんにく小さじ何杯が1クローブに等しいですか?

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あなたは夕食の準備をしています、そしてあなたが従うレシピは小さじ1杯のニンニクのみじん切りを要求します。あなたはカウンターのニンニクの頭を見て、いくつ切るべきか疑問に思います。または、ニンニクのみじん切りの瓶があり、レシピではニンニクのみじん切りのクローブが1つ必要です。にんにくの大きさによって多少の違いはあるかもしれませんが、一般的に言って、にんにく1片で小さじ1/2のにんにくのみじん切りになります。



ニンニクの頭に何クローブ?



にんにくの頭にあるクローブの数は、にんにくの種類と頭の大きさによって異なります。 ファインクッキング にんにくの堅い品種は通常6から8クローブの間であると述べています。ハードネックのニンニクのクローブは、サイズが同じかほぼ同じになる傾向があります。にんにくの頭は、小さじ3〜4杯のみじん切りにんにくを与えるかもしれません。

ソフトネックのニンニクの品種は、通常、1頭あたりのクローブが12〜24の範囲で多くなります。クローブのサイズは、ソフトネックニンニクの単一の頭でもかなり異なり、他のニンニクよりもはるかに小さいものもあります。ソフトネックにんにくの頭は、小さじ6〜12杯のみじん切りにんにくを与えるかもしれません。

にんにくのみじん切りを使用



にんにくを皮をむいてみじん切りにする時間がない場合は、新鮮なクローブを瓶詰めされ、みじん切りにされたにんにくと交換することに興味があるかもしれません。にんにくにはバラエティがありますが、みじん切りにんにくのブランドにもバラエティがあります。ミンチのサイズにもよりますが、小さじ1/4から小さじ1杯の瓶詰めにんにくは、にんにく1片に相当します。

パッケージは、レシピの準備に役立つ変換を提供する場合があります。たとえば、みじん切りにんにくのブランドAは、小さじ1/2杯がにんにくのクローブに等しいと言うかもしれません。ブランドBのラベルには、小さじ1杯のニンニクが新鮮なニンニクのクローブと同じであることが示されている場合があります。

みじん切りvs.つぶしvs.みじん切りにんにく



準備しているレシピによっては、にんにくのみじん切り、にんにくのみじん切り、にんにくのつぶしが材料リストに含まれている場合があります。みじん切り、みじん切り、つぶしはにんにくの大きさです。みじん切りにんにくが一番大きく、つぶしたにんにくはペースト状です。にんにく1片は通常小さじ1/2のみじん切りにんにくを生成しますが、小さじ1のみじん切りにんにくを生成します。

にんにくをどれだけ小さく切るかは、レシピで使用するにんにくの量に影響するだけではありません。にんにくの味にも影響します。にんにくが小さければ小さいほど、辛味が増します。みじん切りにんにくは、みじん切りやつぶしたにんにくに比べて、通常はマイルドな味わいです。

みじん切りにんにくの代用品

にんにくのみじん切りが必要なレシピで、にんにくがない場合は、運が悪いわけではありません。いくつかの代替品が利用可能です。たとえば、ガーリックパウダーをお持ちの場合は、レシピで必要なニンニクのクローブごとに小さじ1/8を使用できます。

別のオプションは、新鮮なクローブまたは瓶詰めにんにくの代わりににんにくを使用することです。必要なすべてのクローブに小さじ1/4の粒状にんにくを使用します。新鮮なニンニクの代わりにニンニクフレークを使用することもできます。新鮮なニンニク1片の代わりに小さじ1/2のニンニクフレークを使用してください。