カボチャは果物または野菜と見なされますか?

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カボチャは果物と見なされます。 植物学者は、果物を花から形成される植物の一部であり、種子を含む植物の一部であると考えています。茎、葉、根、さらには花のつぼみも野菜と見なされます。



アボカド、豆、エンドウ豆の鞘、トウモロコシの果実、きゅうり、穀物、ナッツ、コショウ、カボチャ、トマトも、野菜ではなく果物と見なされます。セロリ、レタス、カリフラワー、ブロッコリー、ビート、ニンジン、ジャガイモは野菜と呼ばれます。果物と野菜は栄養面で非常に似ています。どちらも抗酸化物質を含み、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。果物のサービングは野菜のサービングよりわずかに高いカロリー値を持っています。